50g ルワンダ・Specialty・Middle Roast

【COUNTRY】
ルワンダ

ROAST 焙煎度 MIDDLE 3
AFTERTASTE 後味 3
SWEETNESS 甘み 4
FLAVOR citric・white wine・smooth 4

【地域】 
南ミャマガベ

【農園/生産者】 
ニャルシザ農協/ルイルワ パスカル

【標高】 
1785m


【品種】
ブルボン

【生産処理】 
フリーウォッシュト

【CUPPING COMMENT】
この精製所は2008年カップオブエクセレンスで3Lotが入賞、2010年、2011年にもCOE入賞を果たした超優良精製所です。丁寧なピッキングや精製は有名で高品質な豆を作ることに心血を注いでおります。
白ワインの様な芳醇なフレーバー、且つ、エキゾチックな香りも感じることが出来、アフターテイストはスムースな豆です。

¥ 450

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