50g グアテマラ Guatemala

【生産国】グアテマラ
【焙煎度】 3 中煎り
【後味】 3
【甘み】 4
【フレーバー】 4
アプリコット・ミカン・シトリック・ラフランス

【地域】 ウエウエテナンゴ
【農園/農園主】 エルインヘルト
【標高】 1500-2000m
【品種】  イエローカトゥーラ・イエローカトゥアイ
【生産処理】  ウォッシュト

【カッピングコメント】
①ジュワッとジューシーな杏やミカンの果実味
②洋梨の様な爽やかな甘さ
③なめらかで心地よい口あたりと長い甘さの余韻

爽やかな杏やミカンの果実味が心地良くジューシーなフルーツ感が口の中いっぱいに広がります。アフターテイストの洋梨の様な甘さも特徴的でクリーンなので、毎日飲みたくなる様なコーヒー。
インヘルト農園のコーヒーはLCRで何度も取り扱っている豆で毎回非常に人気が高く、もちろん品質も高い。イエローナンスはイエローカトゥーラとイエローカトゥアイをブレンドして名付けられた豆。グアテマラの中で最も設備やスタッフに力を注いでいる農園だからこそ、毎年安定した高品質を維持出来ています。
安心感のあるインヘルト農園の豆をぜひお楽しみください。
 
【おすすめ抽出方法】
エスプレッソ・V60・水出し・エアロプレス


【Origin】Guatemala
【Roast Level】 3 medium roast
【Aftertaste】 3
【Sweetness】 4
【Flavor】 4
apricot・tangerine・citric・la france

【Location】 Huehuetenango
【Farm】 El Injerto
【Elevation】 1500-2000m
【Varieties】  Yellow Caturra,Yellow Catuai
【Processing】  Washed

【Cupping comment】
① Juicy and juicy apricot and mandarin fruit
② Refreshing sweetness like pear
③ Smooth and comfortable mouthfeel and long sweet finish
The refreshing apricot and mandarin fruit taste is pleasant and the juicy fruit feel spreads throughout your mouth. The sweetness of pear pears is characteristic and clean, so you will want to drink every day.
Inhert plantation coffee is a very popular bean that has been handled many times by LCR and is of course high quality. Yellow nonce is a bean named after blending yellow catura and yellow catuai. Because it is the plantation in Guatemala that is most focused on equipment and staff, it is possible to maintain stable and high quality every year.
Please enjoy the beans from Inherto Farm with a sense of security.

【Recommended brewing method】
Espresso・V60・Aero press・Cold brew

¥ 500

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